GRÖNKÅLSCHIPS
Nyttiga, krispiga och smakrika chips gjorda på grönkål. Dessa fungerar lika bra som försnacks som till fredagsmys.
Ingredienser
Färsk grönkål
Olivolja
Havssalt/flingsalt
Eventuellt andra kryddor
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta grönkålen och ta bort den stora, hårda stjälken. Bryt grönkålen i mindre bitar och lägg i en bunke/skål. Ringla över olivolja och smaksätt med salt och eventuellt andra kryddor, såsom vitlökspulver eller chiliflakes. Massera in oljan och kryddorna. Placera sedan grönkålen på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Rosta i cirka 10 minter, eller tills grönkålen är krispig. Njut!